全国养猪形势周评--2013年8月31日-2013年9月6日-和记最新官方网址

中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布，我们希望《养猪行情周报》体现参考价值，为您服务。1.统计概括1.1统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部1.2统计日期：2013年9月6日星期五1.3统计目标区域：22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）1.4统计主要项目：5项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）1.5统计单位：元/kg2.统计数据分析2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总2013年8月31日-2013年9月6日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图本周全国仔猪平均价格为31.44元/kg左右，较上周价格下滑了1.69%（上周全国仔猪平均价格为31.98元/kg）。统计的22个省市中，除北京、吉林、河南、福建、浙江、湖南、广西、宁夏地区的仔猪价格较上周有所上扬，安徽地区的仔猪平均价格与上周持平外，其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的下滑。

东北地区：本周吉林地区仔猪价格较上周上扬，黑龙江、辽宁地区仔猪价格较上周下滑。黑龙江的仔猪平均价格为28.57元/kg，吉林的仔猪平均价格为37.08元/kg，辽宁地区仔猪平均价格为30.27元/kg；北京、天津、上海地区：本周北京地区的仔猪平均价格较上周上扬，天津、上海地区的仔猪平均价格较上周下滑。北京的仔猪平均价格为32.75元/kg，天津的仔猪平均价格为33.33元/kg，上海的仔猪平均价格为29.70元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、山东地区的仔猪价格较上周下滑，河南地区的仔猪价格较上周上扬，安徽地区的仔猪价格与上周持平。

河北的仔猪平均价格为26.85元/kg，山东的仔猪平均价格为24.38元/kg，河南仔猪均价为33.24元/kg，安徽的仔猪平均价格为20.67元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周甘肃、四川、山西地区仔猪价格较上周上扬下滑。本周四川地区仔猪平均价格为28.25元/kg，山西的仔猪平均价格为28.38元/kg，甘肃的仔猪平均价格为36.50元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方九省中，除福建、浙江、湖南、广西、宁夏地区的仔猪价格较上周有所上扬外，其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的下滑。

福建的仔猪平均价格为34.00元/kg，广东仔猪均价32.19元/kg，江苏的仔猪平均价格26.00元/kg，江西的仔猪平均价格是37.17元/kg，浙江的仔猪平均价格是29.67元/kg，湖南的仔猪平均价格是38.50元/kg，湖北的仔猪平均价格是33.52元/kg，广西的仔猪平均价格为38.33元/kg，宁夏的仔猪平均价格为33.50元/kg。纵观本周，本周统计的22个地区，除上海、黑龙江、河北、山东、安徽、四川、江苏、浙江地区的仔猪价格在20.00-30.00元/kg之间，其余地区仔猪价格则均集中于30.00-40.00元/kg之间。本周全国生猪平均价格为16.10元/kg，较上周上扬了0.31%（上周全国生猪平均价格为16.05元/kg）。

所统计的22个省市中，除吉林、甘肃、广东、江苏、浙江、湖南、广西地区的生猪平均价格较上周下滑，安徽、福建、江西地区的生猪价格与上周持平外，其余地区生猪价格较上周有不同程度的上扬。东北地区：本周黑龙江、辽宁地区生猪价格较上周有所上扬，吉林地区生猪价格较下周下滑。

黑龙江的生猪平均价格为16.17元/kg，吉林的生猪平均价格为16.26元/kg，辽宁的生猪平均价格为16.38元/kg；北京、天津和上海地区：本周北京、天津、上海地区的生猪价格较上周回升。北京的生猪平均价格为16.25元/kg，天津的生猪价格为16.30元/kg，上海的生猪平均价格为16.65元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周山东、河北、河南地区生猪价格较上周上扬，安徽地区的生猪价格与上周持平。

河北的生猪平均价格为16.03元/kg，山东的生猪平均价格为15.65元/kg，河南的生猪平均价格为15.74元/kg，安徽的生猪平均价格为16.08元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周甘肃地区的生猪平均价格较上周下滑，四川、山西地区的生猪价格较上周上扬。四川的生猪平均价格为16.60元/kg，山西的生猪平均价格为15.76元/kg，甘肃的生猪均价为16.38元/kg；南方及东南沿海地区：本周南方及东南沿海地区中，除湖北、宁夏地区的生猪平均价格较上周上扬，福建、江西地区地方的生猪价格与上周持平外，其余地区生猪价格较上周有不同程度的下滑。福建的生猪平均价格16.20元/kg，广东的生猪平均价格15.72元/kg，江苏的生猪平均价格16.20元/kg，江西的生猪平均价格16.05元/kg，浙江的生猪平均价格为16.32元/kg，湖南的生猪平均价格为15.64元/kg，湖北的生猪平均价格为16.19元/kg，广西的生猪平均价格为15.55元/kg，宁夏的生猪平均价格为16.03元/kg。

纵观全国，本周统计的22个地区中，山东、河南、山西、广东、湖南、广西地区的生猪平均价格位于15.00-16.00元/kg之间，其余地区的生猪价格均集中在16.00-17.00元/kg之间。本周全国猪肉平均价格为23.96元/kg，较上周上扬了0.35%（上周全国猪肉平均价格为23.86元/kg）。本周统计的22个省市中，除北京、上海、辽宁、山西、甘肃、福建、江苏、浙江、宁夏地区猪肉平均价格较上周下滑，江西地区的猪肉价格与上周持平外，其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。

东北地区：本周辽宁地区的猪肉均价较上周下滑，黑龙江、吉林地区的猪肉价格较上周有所上扬。黑龙江的猪肉平均价格为25.50元/kg，吉林的猪肉平均价格为24.67元/kg，辽宁的猪肉平均价格为23.30元/kg；北京、天津、上海地区：天津地区猪肉价格较上周上扬，北京、上海地区的猪肉价格较上周下滑。北京的猪肉平均价格为25.60元/kg，天津的猪肉平均价格为25.50元/kg，上海的猪肉平均价格为22.60元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、安徽、河南、山东地区的猪肉价格较上周上扬。河北的猪肉平均价格为25.00元/kg，山东的猪肉平均价格为25.00元/kg，河南猪肉均价为23.71元/kg，安徽的猪肉平均价格为22.92元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周四川地区的猪肉价格较上周上扬，山西、甘肃地区的猪肉价格较上周下滑。

本周四川猪肉平均价格为24.75元/kg，山西的猪肉平均价格为23.64元/kg，甘肃的猪肉平均价格为22.67元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方九省中，除福建、江苏、浙江、宁夏地区猪肉平均价格较上周下滑，江西地区的猪肉价格与上周持平外，其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。福建的猪肉平均价格为20.21元/kg，广东猪肉均价23.50元/kg，江苏的猪肉平均价格24.33元/kg，江西的猪肉平均价格是22.00元/kg，浙江的猪肉平均价格是24.33元/kg，湖南的猪肉平均价格是24.67元/kg，湖北的猪肉平均价格是25.00元/kg，广西的猪肉平均价格为25.00元/kg，宁夏的猪肉平均价格为23.50元/kg。

纵观全国，本周北京、天津、黑龙江、河北、山东、湖北、广西地区的猪肉价格高于25.00元/kg，其余地区的猪肉价格集中在20.00-25.00元/kg之间。本周全国玉米平均价格为2.45元/kg，与上周基本持平（上周全国玉米平均价格为2.45元/kg左右）。

在统计的22个省市中，除北京、上海、黑龙江、辽宁、河北、山东、安徽、山西、甘肃、江苏、广西地区的玉米价格较上周有所下滑外，其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。东北地区：本周黑龙江、辽宁地区的玉米价格较上周下滑，吉林地区的玉米价格较上周上扬。黑龙江的玉米平均价格在2.19元/kg左右，吉林的平均价格在2.33元/kg左右，辽宁的玉米平均价格在2.37元/kg左右；北京、天津和上海地区：本周北京、上海地区的玉米价格较下周下滑，天津地区的玉米平均价格交上周上扬。北京的玉米平均价格为2.36元/kg，天津的玉米平均价格为2.46元/kg，上海市玉米均价为2.54元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周安徽、河北、山东地区的玉米价格较上周下滑，河南地区的玉米价格较上周上扬。

河北省玉米平均价格在2.28元/kg，山东的玉米平均价格为2.27元/kg，河南玉米均价在2.44元/kg左右，安徽的玉米平均价格2.54元/kg；四川、山西、甘肃地区：本周山西、甘肃地区的玉米价格较上周下滑，四川地区的玉米价格较上周上扬。四川的玉米平均价格为2.62元/kg，山西的玉米平均价格为2.28元/kg，甘肃的玉米平均价格为2.35元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方诸省中，除江苏、广西地区的玉米价格较上周有所下滑外，其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。福建的玉米平均价格为2.58元/kg，广东的玉米均价为2.61元/kg，江苏的玉米平均价格为2.56元/kg，江西的玉米平均价格2.66元/kg，浙江的玉米平均价格为2.68元/kg，湖南的玉米平均价格2.35元/kg，湖北的玉米平均价格2.57元/kg，广西的玉米平均价格2.60元/kg，宁夏的玉米平均价格为2.38元/kg。纵观全国，本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间：四川、广东、江西、浙江、广西区的玉米平均价格高于2.60元/kg，其余地区的玉米价格集中在2.20-2.60元/kg之间。

本周全国豆粕平均价格为4.33元/kg，较上周上扬1.88％（上周全国豆粕平均价格为4.25元/kg）。统计的22个省市地区中，除黑龙江、辽宁地区的豆粕价格有所下滑外，其余地区豆粕价格均呈现不同程度的上扬。

东北地区：本周黑龙江、辽宁地区的豆粕价格较上周有所上扬，吉林地区的豆粕价格较上周有所下滑。黑龙江的豆粕平均价格为4.22元/kg，吉林的豆粕平均价格为4.30元/kg，辽宁的豆粕平均价格为4.15元/kg；北京、天津和上海地区：本周北京、天津、上海地区的豆粕价格较上周上扬。北京的豆粕平均价格为4.23元/kg，天津的豆粕平均价格为4.23元/kg，上海的豆粕平均价格在4.38元/kg左右；河北、河南、山东和安徽地区：本周地区河南、安徽、河北、山东地区的豆粕价格较上周有不同程度的上扬。河北的豆粕平均价格为4.28元/kg，山东的豆粕平均价格4.27元/kg，河南地区豆粕平均价格4.38元/kg；安徽的豆粕平均价格在4.19元/kg左右；四川、山西、甘肃地区：四川、山西、甘肃本周地区的豆粕价格较上周上扬。

四川地区豆粕平均价格在4.40元/kg左右，山西的豆粕平均价格为4.26元/kg左右，甘肃的豆粕平均价格为4.65元/kg左右；南方及东南沿海地区：本周统计的南方九个地区中，豆粕价格较上周均呈现不同程度的上扬。其中，福建的豆粕平均价格为4.26元/kg，广东的豆粕平均价格4.31元/kg，江苏的豆粕平均价格为4.26元/kg，江西的豆粕平均价格为4.39元/kg，浙江的豆粕平均价格为4.41元/kg，湖南的豆粕平均价格为4.44元/kg，湖北的豆粕平均价格为4.45元/kg，广西的豆粕平均价格在4.31元/kg左右，宁夏的豆粕平均价格为4.45元/kg左右。纵观全国，本周豆粕价格主要集中在以下几个价格区间：除四川、甘肃、浙江、湖南、湖北、宁夏地区豆粕价格位于4.40元/kg以上，其余地区的豆粕价格均价位于4.00-4.40元/kg之间。

3分析与预测:3.1分析仔猪：本周全国仔猪平均价格与上周小幅回落。生猪：本周全国生猪平均价格较上周上扬。猪肉：本周全国猪肉价格较上周回升。玉米：本周玉米平均价格与上周持平。

豆粕：本周全国豆粕平均价格较上周上扬。本周猪粮比价为6.56:1，较上周上扬0.31％（上周猪粮比价为6.54:1），吉林地区的猪粮比价最高，为7.37:1，广西地区的猪粮比价最低，为5.99:1。3.2预测生猪市场2013年8月31日-9月6日，本周全国生猪平均价格为16.10元/kg，较上周上扬0.31%，较去年同期上扬9.75%。

本周全国生猪市场继续小幅上涨，总体保持平稳震荡态势。近期全国大部分地区气温普遍下降，极端天气逐渐好转，生猪调运工作逐步恢复正常，肉猪上市体重缓慢增加，养殖户出栏积极性有所提高，屠宰企业备货现象明显以及终端消费缓慢回升。随着双节的临近，猪肉市场消费逐步释放，屠宰企业备货现象明显，肉制品加工企业收购生猪数量会有所增加，下半年猪肉的总体消费能力将有所增强，预计后期生猪价格将平稳上涨态势为主。玉米：本周玉米价格与上周基本持平，整体呈现偏弱格局，虽然养殖业利润有所好转提振玉米饲用需求，从当前国内玉米市场购销状态来看，陈玉米库存庞大和贸易商出库积极使得市场采购谨慎，市场主流心态偏空，市场供大于求特征较为明显。

和往年同期相比，玉米市场整体需求不足，预计在供应十分宽松的背景下，玉米市场难以出现传统的“青黄不接”上涨行情。豆粕：本周豆粕价格继续上扬。据商务部数据，8月进口大豆预报到港数量为536万吨，9月预报到港数量为343.24万吨，大豆进口量出现明显下滑。目前油厂压榨利润良好，开工率正常。

接下来，大豆库存将开始从高位逐步下降，无疑将加强国内油厂挺价、提价豆粕。下游方面，进入9月份以后，国内养殖行业也将进入黄金时期，下游需求的好转，同样支撑国内豆粕现货价格。随着高校陆续开学，以及中秋、国庆双节即将来临，肉需求量将继续增加，也将对豆粕产生明显支撑。

短期来看，豆粕市场以看涨为主。（本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成）（以上纯属本网观点，仅供参考！）。

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